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「酒のアテ」年末ギフトセットNo.3【限定20セット】

販売価格: 10,000円(税別)

(税込価格: 10,800円)

在庫数 在庫なし

年末年始の笑顔を作る「酒のアテセット」

 

目の前の家族・友人をとびっきりの笑顔に!

 

梅乃葉の年末企画として、本年は、この5点セットをご用意いたしました。

 

(1) 「萩産 剣先イカの漬け丼」 ×2個        

(2) 萩産 剣先イカ一夜干し「ほろ酔い美人」 ×2個

 (3) 氷点下熟成 「イカ味噌美人【ピリッ辛味】」×2個

(4) 剣先イカ 「萩美人漬け×2個           

(5) 剣先イカのさつま揚げ 「イカ丸」 ×2個     

 

 
「萩産 剣先イカの漬け丼」 

 原材料の素晴らしさは言うまでもなく、味に関しては、ご家庭で、ご飯にそのまま載せて召し上がることを想定した味付けにしております。

素材を引きたたせる、優しくも、底味のある漬けだれがしみた剣先イカの身を、お好みの薬味や卵黄とあわせて、楽しんでください。

 この度は、先行限定販売ですので、数量が限られます。(仕込みが間に合わないので。。)

 

 

このセットには、2個ついております。

 

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芳醇な香りを放つ!

  萩産 剣先イカ一夜干し

    「ほろ酔い美人」

 

 本年秋、都内の「超」有名百貨店の宅配サービスで、紹介されたところ、一気に数百個の発注がかかり、「在庫がやばい!」って青ざめてしまったいわくつきの逸品w。

 昨年、当店が導入した最先端特殊乾燥装置によって、(←イカの中心部から水分をしっとり抜いてゆくというすぐれもの!)焼いた後も柔らかいソフトな一夜干しに!

 このセットには、Lサイズ(140g-169g)ガ2個 付いております。

 

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 氷点下熟成

「剣先イカ イカ味噌美人」

【ピリッ辛 味】のみ

「萩産ケンサキイカ」+「国産野菜(白葱他)」と白味噌で作る「イカの葱味噌」を、
「東洋美人純米大吟醸酒粕」で、約1ヶ月間、氷点下熟成させた旨味味噌調味料です。

日本一をとる酒蔵の杜氏がこだわった純米大吟醸の酒粕の発酵力を活かし、
氷点下の温度帯で、じっくりと熟成させ、まろやかに、旨味の濃いイカの葱味噌となりました。
萩産剣先イカと大量の白葱の旨味がお酒やご飯をすすませるだけでなく、あらゆる料理に奥行きを与えます。

このセットには、「ぴりっ辛味」が2個ついております。

 

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「剣先イカ 萩美人漬け」 

東洋美人純米大吟醸の糀と酒米で、雑味のない甘糀にして、剣先イカと和えた「糀漬け」。

「こうじ味」「酒粕味」「ひしお味」の3種の味を、それぞれ、食べ切り量の個包装で、1個づつ入れたパックにしております。

ギフトでは、百貨店で人気の贈り物になっています。

 

 

このセットには、2パック(3種の味×各1個が1パック)ついております。 

 

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剣先イカのさつま揚げ

  「イカ丸」

萩のかまぼこ屋さんに依頼して作って頂いた、剣先イカのさつま揚げ。

ぴりっとした辛味がおつまみにぴったり。

揚げて良し、焼いてよし、煮て良し、何でもいけちゃうさつま揚げです。

 

このセットには、「イカ丸」(6個入)が2個ついております。

 

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急速冷凍後の温度帯を、更にそのまま超低温のマイナス60℃まで下げ、

細胞が一切の変質をすることのできない温度帯で保管しております。

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以上5点セット(各2点づつ)を送料無料で、

 20個限定で販売します。

 

【売り切れ後免ということで】

 

 

もし、同時に、他の商品も買いたい! 

などなどあれば、

一緒に、ご購入いただければ、

送料も無料ですので、是非!

 

【年末企画】

(1)「口福の馳走セット」

(2)限定販売「漬け丼」のセット

も宜しくお願いいたします。

販売価格: 10,000円(税別)

(税込価格: 10,800円)

在庫数 在庫なし